Vente

Team de vente
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Rahel Tschan

Je suis issue du secteur du commerce de détail. Je travaille depuis août 2014 pour la société Bichsel, où je suis responsable des achats et des ventes. Pendant mon temps libre, j’aime aller dans la nature ou à la ferme, à la rencontre des petits et des grands animaux.

Tel. 0041 31 710 66 66
tschan@bichsel-ag.ch

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Max Zürcher

Je suis maître fromager de formation et ancien responsable de l’exploitation de la fromagerie Hämlismatt, à Arni. Je travaille pour Bichsel SA depuis 2001, où je suis en charge des créanciers, des achats et des ventes.

Tel. 0041 31 710 66 66
zuercher@bichsel-ag.ch

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Daniela Steiger

J’ai rejoint l’équipe de Bichsel SA en juin 2009. Je suis responsable de la comptabilité des débiteurs et des ventes. Ma nourriture préférée? Les fromages, bien évidemment.

Tel. 0041 31 710 66 66
steiger@bichsel-ag.ch

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Andrea Widmer

J’ai pris mes fonctions d’employé de commerce chez Bichsel SA en date du 1er juillet 2020. Comme je travaille dans l'industrie fromagère depuis plus de 10 ans, c’est un plaisir pour moi de conseiller nos clients par téléphone. Le fait que je sois responsable de différents domaines rend mon travail varié et passionnant. Pendant mon temps libre, je me rends régulièrement sur les marchés afin de vendre des articles-cadeaux «home made». J’aime en outre la nature, conduire ma Harley-Davidson et passer du temps avec mes amis et ma famille.

Tel. 0041 31 710 66 66
widmer@bichsel-ag.ch

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Monika Sejdi

Après avoir été apprentie de commerce chez Bichsel SA, j’y suis revenue en septembre 2009. Je suis responsable du traitement des commandes – de leur réception par téléphone jusqu'à la facturation. Je suis mariée et j'ai deux enfants adultes.

Tel. 0041 31 710 66 66
sejdi@bichsel-ag.ch

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Daniela Schiffmann

En juillet 1997 j'ai commencé de travailler comme employée d'entrepôt chez Bichsel SA ou j'ai fait connaissance des produits fromagers. Le contact avec des clients au magasin me faisait beaucoup de plaisir. En janvier 2009 j'ai pu changer au bureau. J'aime particulièrement créer le design des étiquettes auto-adhésives et des cartes PVC et les imprimer dans notre atelier. Depuis aout 2020 je m'occupe surtout avec le contrôle des factures, commendes de fret et des avis de livraison. Je me réjouis d'avoir de nouveau plus de contacte avec des clients au téléphone ou par mail. J'ai deux enfants adultes et trois petits-enfants, dont j'adore m'occuper. Mon temps libre je passe avec du Linedance, partir en randonnée et aller en vélo.

Tel. 0041 31 710 66 66
schiffmann@bichsel-ag.ch

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Stephan Bolter

J'occupe un poste polyvalent chez Joh. Bichsel SA depuis 2018. Les achats et la vente, l'informatique et les tâches administratives générales sont des défis que je relève au quotidien. En dehors de mon travail, j'aime faire du sport, à l'intérieur comme à l'extérieur.

Tel. 0041 31 710 66 66
bolter@bichsel-ag.ch

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Franz Troxler

Service commercial

Je travaille depuis janvier 2012 pour l’entreprise Bichsel SA, où je suis conseiller commercial au sein du service extérieur. Après plus de 22 ans à la tête d'une grande fromagerie de Sbrinz, qui comptait un atelier de production spécialisé et de vente, je peux aujourd'hui transmettre mon savoir-faire à nos clients. Ayant une double casquette, à savoir celle d’un maître fromager (au bénéfice d’une maîtrise fédérale) qui a suivi une formation complémentaire en gestion d'entreprise, je suis responsable des régions de Suisse centrale, Glaris, Oberland zurichois, Rheintal, Prättigau, Tessin et des territoires alpins. Je suis marié et j'ai deux enfants adultes. Durant mon temps libre, j’aime me retrouver dans la nature, partir en randonnée, faire du vélo ou du jogging. Passionné par les fromages et le vin, c’est un plaisir de partager ces moments gustatifs avec ma famille et mes amis.

Tel. 0041 31 710 66 66
troxler@bichsel-ag.ch

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Jean-François Chollet

Service commercial

Je représente la Maison Bichsel en Suisse Romande depuis fin 2004. Ayant été acheteur de lait pendant 18 ans, j'ai suivi toute la filière, de l'apprentissage à la maîtrise fédérale de fromager. Outre le Gruyère, j'ai eu l'occasion de parfaire mes connaissances dans des fromageries produisant du vacherin fribourgeois, du sbrinz, du fromage à raclette et des pâtes molles. J'ai aussi fabriqué en alpage durant deux saisons. Je suis marié à Nicole et nous avons deux enfants, maintenant adultes. Épicurien, j'apprécie toutes les bonnes choses de la vie. J'aime les gens et, en général, ils me le rendent bien.

Tel. 0041 31 710 66 66
chollet@bichsel-ag.ch

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Rémy Rochat

Service commercial

Ayant grandi dans des alpages fromagers de la Vallée de Joux, le choix de mon métier était évident. J'ai suivi la formation de fromager, de l'apprentissage à la maîtrise fédérale. J'ai 13 ans d'expérience dont deux en tant que fromager gagiste. Durant ces années j'ai pu travailler dans les secteurs des pâtes dure (Gruyère AOP) mi-dure (raclette, divers) molles (Vacherin Mont d'Or AOP, divers), beurre, yogourts, flan, glace, séré, sérac, lait et crème pasteurisée. Depuis janvier 2021 je représente la maison Bichsel en Suisse Romande. Outre ma passion pour la fromagerie, je suis très actif dans le sport en plein air : vélo, course à pied, skis et le sport automobile.

Tel. 0041 31 710 66 66
rochat@bichsel-ag.ch

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Katrin Rothenbühler

Avant d’arriver chez Bichsel SA, en avril 2017, j’ai pu aiguiser mon
expérience pratique et théorique de la gestion d'entrepôt dans
l’industrie du sport. Ici, je suis polyvalente, évoluant à l'entrepôt, à
l’expédition, ainsi qu’au magasin. Également formée en tant qu'employée
de commerce de détail, je suis heureuse de pouvoir conseiller nos
clients.


Tel. 0041 31 710 66 66
rothenbuehler@bichsel-ag.ch

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Martin Christen

Je suis marié et père de trois enfants adultes. Menuisier de formation et ancien chauffeur de camion et d'autobus, je travaille (à 30 %) dans les bureaux de Joh. Bichsel SA depuis le 1er
janvier 2019. Pendant mon temps libre, j'aime voyager avec notre petite caravane et faire du sport.

Tel. 0041 31 710 66 66
info@bichsel-ag.ch

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Patricia Aebi

Après un apprentissage, quelques emplois saisonniers et une école de gestion hôtelière, j'ai travaillé dans la gastronomie pendant plusieurs années. A la naissance de mes deux filles, j’ai ensuite été actif dans la gestion administrative de notre entreprise. Dès que mes enfants ont commencé l’école, j’ai cherché un nouveau défi professionnel. Ainsi, depuis juillet 2020, je travaille pour Bichsel SA. La grande variété des tâches administratives rend mon travail passionnant et diversifié. Mon temps libre reste consacré aux enfants, par le biais d’activités aquatiques en été, et à la neige en hiver.

Tel. 0041 31 710 66 66
info@bichsel-ag.ch