Vos produits laitiers, comme le yaourt, le séré et le beurre, se vendent comme des petits pains. Vous n’avez plus qu’une seule envie: produire votre propre fromage. Qu'est-ce qui vous empêche de franchir le pas? Grâce à nos conseils avisés, qui ont déjà aidé des milliers de fromagers, nous vous permettrons de vous faire rapidement une idée globale de la situation. N’hésitez pas, appelez-nous.
Quelques appareils et ustensiles vous assureront un bon départ, comme le tranche-caillé, en acier inoxydable et doté d’un manche en bois ou en plastique. Mais aussi des formes rondes de 5 cm à 35 cm de diamètre, des marques de caséine rondes, ovales ou carrées, des toiles à fromage torsadées en chanvre, en ramie, en nylon ou en plastique.